v2.11.0 (5440)

Enseignement scientifique et technique - 1AG-OUVERTURE-UC15 Perturba : Perturbateurs endocriniens : l’innovation face aux enjeux de santé

Domaine > Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement.

Descriptif

De nombreuses substances chimiques sont susceptibles de provoquer des perturbations du fonctionnement hormonal chez l’Homme ou les organismes vivants. D’origines synthétiques ou naturelles, ces molécules auxquelles nous sommes exposés quotidiennement par différentes voies (ingestion, inhalation, cutanée), sont suspectées d’être pour partie liées à différentes pathologies chroniques (telles que les cancers hormono-dépendants ou l’obésité) ainsi qu’à des perturbations de la reproduction et du développement. Ces effets ciblent tout autant l’individu que sa descendance, en mettant en jeu des mécanismes inter- et trans-générationnels. Pourtant, réglementer l’utilisation de ces substances demeure une tâche complexe, tout d’abord par les enjeux industriels et économiques importants liés à leur utilisation, mais aussi en raison des difficultés scientifiques et techniques liées à l’étude de leurs effets et mode d’action, par nature très divers (effets à faibles doses, notion d’effets cocktail). Cette UE permettra aux étudiants d’appréhender toute la complexité de cette problématique des perturbateurs endocriniens, d’en mesurer les enjeux en matière de santé mais aussi d’innovation, et de s’initier aux disciplines à mobiliser pour traiter de ces enjeux.

18 heures en présentiel

12 heures de travail personnel estimé pour l’étudiant.

effectifs minimal / maximal:

8/24

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 10

Le coefficient de l'UE est : 1

Pour les étudiants du diplôme bachelor of life and environmental sciences

Le rattrapage est autorisé

    Programme détaillé

    Fonctionnement du système endocrine chez l’Homme – Mode et mécanisme d’action des composés à caractère perturbateur endocrinien – Non monotonie des courbes dose-réponse et remise en cause du paradigme de la toxicologie – Notion de fenêtre d’exposition - Aspects réglementaires en Europe – La substitution : une solution ?

    Mots clés

    perturbateurs endocriniens, toxicité, écotoxicité, cancers, effets trans-générationnels, pertubations métaboliques, hormones, reprotoxicité

    Méthodes pédagogiques

    Cours et travail par projet (chaque groupe de 2 à 3 étudiants aura à traiter le cas particulier d’une substance ou d’une famille de substances à caractère perturbateur endocrinien).
    Veuillez patienter