v2.7.0 (3961)

Enseignement scientifique et technique - 2A-D1P-UC1-CARACT CHAMP CULTIV : UC1 Paris - Caractérisation du champ cultivé ; Elaboration des constituants animaux

Domaine > Productions durables, filières, territoires.

Descriptif

L'UC1 s'intéresse aux déterminants de la production agricole. Elle se décline en deux sous UC, l'une axée sur la production végétale (UC1.1), l'autre sur la production animale (UC1.2). UC 1.1 Caractérisation du champ cultivé. Rappels sur le principe et la méthode du diagnostic agronomique puis application à travers l'observation du profil cultural et la réalisation d'un diagnostic prairial à Grignon. Ouverture sur l'utilisation de ces méthodes. UC 1.2 Élaboration des constituants des denrées animales Mécanismes de la croissance du tissu adipeux et du muscle (déterminants nutritionnels et hormonaux). Relation entre alimentation et croissance animale. Modélisation mécaniste des phénomènes de la croissance. Cours sur la physiologie de la lactation.

Objectifs pédagogiques

L'UC1 du socle commun du domaine 1 a pour objectif de vous apporter des savoirs et surtout des méthodes d'observation et d'analyse de la parcelle agricole (UC1.1) et de la croissance animale (UC1.2). UC 1.1 Mise en application sur le terrain du diagnostic agronomique : être capable d'analyser une situation culturale, à partir de l'observation des composantes chimiques, physiques et biologiques du champ cultivé. UC 1.2 Comprendre quels sont les leviers par lesquels il est possible de contrôler les processus de croissance des animaux d'élevage. Modéliser ces processus

18 heures en présentiel

Soit 2 heures de travail global estimé pour l’étudiant.

effectifs minimal / maximal:

/100

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Connaissances acquises durant les modules SPT et SVM de 1 A

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2

Programme détaillé

 

Mots clés

UC 1.1: Fonctionnement du champ cultivé, diagnostic agronomique, profil cultural, relevés floristiquesUC 1.2: Leviers biotechniques - alimentation - croissance - modélisation
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