v2.8.0 (4286)

Enseignement scientifique et technique - UC2-11 : Fonctionnement et gestion du peuplement végétal pour une production multi-objectifs - Utilisation d'une méthode d'évaluation multicritère (DEXI)

Domaine > Productions durables, filières, territoires.

Descriptif

Le module commencera par une conférence introductive permettant de présenter la démarche générale sur la base d'exemples en distinguant les 4 étapes suivantes : - identifier les objectifs de qualité des utilisateurs et des acteurs de la filière - traduire ces objectifs en critères mesurables à l'échelle de la parcelle ou de la plante (sur la base des connaissances sur le fonctionnement de la culture) - construire un schéma d'élaboration de la qualité - mobiliser ce schéma et les connaissances acquises pour gérer la production en multi-critères (rendement, qualité, environnement) La suite du travail se déroulera sous forme de projets appliqués à une filière donnée (banane d'exportation ou viticulture, non encore fixé). L'objectif du projet sera de construire et de renseigner une grille d'analyse et d'évaluation multicritère d'une de ces filières en utilisant le logiciel DEXI (EcoInnov). Les connaissances nécessaires à la réalisation du travail seront apportées sous forme de conférences, visite et dossier bibliographique.

Objectifs pédagogiques

Au terme du module les étudiants devront savoir: - définir des critères de qualité en fonction des exigences de la filière - relier ces critères aux variables de fonctionnement du système de production (a priori au niveau de la parcelle végétale) - construire et réfléchir un outil d'évaluation multicritère d'évaluation de la culture (DEXI)

48 heures en présentiel

Soit 3 heures de travail global estimé pour l’étudiant.

effectifs minimal / maximal:

8/15

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Pour les étudiants du diplôme Parcours IAE forestier (ingénieur AgroSupDijon)

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Pour les étudiants du diplôme Accueilli Athens

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Programme détaillé

 

Mots clés

Productions végétales, critères de qualité, leviers de pilotage, indicateurs de fonctionnement, évaluation multicritère

Méthodes pédagogiques

Cours et TD sur le logiciel DEXI; visite mûrisserie, conférences par des professionnels extérieurs

Support pédagogique multimédia

Oui

Veuillez patienter