v2.8.0 (4286)

Enseignement scientifique et technique - UC5-17 : Les semences : de la biologie à la filière

Domaine > Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnements, Gestion et ingénierie de l'environnement.

Descriptif

A - Connaître la semence : Physiologie et biochimie du développement des semences ; Le processus germinatif ; Pathologies des semences. B - La filière-semences et la qualité : Production, préparation, conditionnement et conservation des semences ; La mise en place de la qualité des semences ; Le contrôle de la qualité des semences, les règles internationales d'essais de semences. C - Economie des productions de semences : Les semences dans le monde et la filière française ; Enregistrements des variétés et protection des semences ; Le marketing dans le secteur semences

Objectifs pédagogiques

La qualité des graines constitue donc un grand intérêt agronomique. En effet, la qualité de la production agricole est totalement dépendante de la qualité des semences. Elles symbolisent aujourd'hui un des vecteurs essentiels du progrès scientifique et technique en agriculture et représentent de ce fait des enjeux économiques, sociaux et environnementaux considérables. L'objectif de l'unité d'enseignement est d'illustrer quelques thématiques modernes de la biologie des semences en soulignant leur potentiel d'application et de présenter les principaux acteurs et le fonctionnement de la filière semences. Pour ce dernier point, il est fait appel à des spécialistes de la profession (GEVES, GNIS, INRA, secteur privé).

48 heures en présentiel

effectifs minimal / maximal:

8/

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

domaines ParisTech

Agronomie.

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Pour les étudiants du diplôme Parcours IAE forestier (ingénieur AgroSupDijon)

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Programme détaillé

 

Mots clés

semences ; germination ; physiologie - contrôles de qualité ; production - filière
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