v2.7.0 (3961)

Enseignement scientifique et technique - UC4-16 : Politiques publiques et sécurité alimentaire

Domaine > Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Productions durables, filières, territoires, Ouverture et culture générale.

Descriptif

Cours : introduction générale sur les politiques publiques et la sécurité alimentaire. Eclairage sur plusieurs pays (Ethiopie, Laos, Inde).
TD : travail par groupe de 2 à 4 étudiants sur un sujet, à partir de dossiers bibliographiques qui leur seront fournis et avec l'encadrement d'enseignants-chercheurs (ex. la politique alimentaire des Etats-Unis, la stratégie "Faim zéro" au Brésil, l'aide alimentaire intérieure en France, l'aide publique au développement et la sécurité alimentaire)

Objectifs pédagogiques

Comprendre ce que recouvre la notion de sécurité alimentaire, l'évolution et l'ampleur de l'insécurité alimentaire dans le monde, les liens avec le développement agricole et rural ainsi que les politiques publiques, qu'elles soient agricoles, alimentaires, commerciales...

effectifs minimal / maximal:

10/25

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

domaines ParisTech

Nutrition - Santé, Politiques publiques.

domaines Saclay

Sciences sociales.

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 1.5

Pour les étudiants du diplôme Parcours IAE forestier (ingénieur AgroSupDijon)

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 1.5

Programme détaillé

 

Mots clés

Sécurité alimentaire - politiques publiques - développement agricole et rural
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