v2.11.0 (5440)

Enseignement scientifique et technique - UC4-19 : Stratégie multi-canal & Modèles d'affaires innovant dans la santé, l'alimentation et les biotechnologies : introduction aux sciences de l'innovation

Domaine > Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie.

Descriptif

Le multicanal s'inscrit dans une stratégie d’utilisation simultanée ou alternée des différents canaux de commercialisation possibles (numérique, BtoB, BtoC, CRM, etc.) afin de s'adapter aux nouveaux univers de consommation.
 
Les modèles d’affaires permettent aux entreprises de formaliser l’information liée, à la fois, à la valeur ajoutée potentielle d’une innovation ainsi qu'à leur mode opératoire. Ils  facilitent aussi le dialogue avec les différentes parties prenantes  de l’entreprise : les banques, les investisseurs, les fournisseurs, les partenaires, les actionnaires, le personnel et les clients.
 
L’objectif des entreprises est d'être capables d'améliorer leur performance à partir de leurs positions existantes (nouvelles parts du marché connu) mais aussi  d'anticiper les mouvements stratégiques à opérer sur l'échiquier de la concurrence directe et indirecte, afin de prendre position sur de nouveaux marchés encore inconnus et sur les mondes imaginaires qu'ils véhiculent.

Objectifs pédagogiques

- Comprendre les principaux enjeux liés aux modèles d’affaires innovants
- Comprendre l’importance des modèles d’affaires comme levier pour l’innovation et le développement
- Identifier, élaborer, proposer et mettre en place un modèle d’affaires
- Introduction aux sciences de l'innovation
- Multi-canal
- Imaginaires

24 heures de travail personnel estimé pour l’étudiant.

effectifs minimal / maximal:

8/30

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Vos modalités d'acquisition :

Evalaution sur la base d'un projet à conduire

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 1.5

Pour les étudiants du diplôme Parcours IAE forestier (ingénieur AgroSupDijon)

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 1.5

Programme détaillé

Outils d’analyse technique et application de modèles d’affaires

- Identification de différentes sources de financement et des partenaires pour l’innovation

- Comparaison de modèles d’affaires innovants dans la santé, la biotechnologie et l’agroalimentaire

- Multi-canal

- Imaginaires

- Génération de nouveaux marchés

 

Mots clés

Modèle d’affaires, Concurrence, Innovation, Biotechnologie, Alimentation, Santé, imaginaires, multi-canal.

Méthodes pédagogiques

Cours, conférences et cas.
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