Tout diplômé d'AgroParisTech sera confronté dans sa vie professionnelle aux défis majeurs des années à venir dans les sciences et technologies du vivant et de l'environnement. Les apprentis vont découvrir la réalité de ces défis dès leur première année en entreprise. Cette unité d'enseignement démarre en octobre pour se terminer à la fin de la 1re année de formation par apprentissage par un voyage d'étude dans un pays non francophone. Cette UE vise à faire prendre conscience aux apprentis (ou à conforter leur réflexion) l'importance des enjeux dans le domaine des sciences du vivant dans les années à venir et de les amener à porter une réflexion de niveau ingénieur sur des thématiques concrètes vécues en France. Cette UE permet aux apprentis d'acquérir une formation méthodologique à la démarche scientifique et de l'appliquer sur des sujets qui seront définis avec leur maître d'apprentissage en entreprise et leur tuteur enseignant. Le voyage d'étude de fin d'année permettra de pratiquer la langue anglaise pour analyser les thèmes étudiés pendant l'année dans un autre contexte économique, politique, scientifique et social. Cette UE est constituée des UCs suivantes : - UC Communication - UC Etat actuel des enjeux du vivant - UC Ethique, histoire et philosophie des sciences - UC Formalisme et veille scientifique - UC Interculturalité et travail en milieu international - UC La sociologie et le vivant