v2.8.0 (4333)

Parcours de domaine - IDF3A_CDP : Conception et développement de produits (2020-21)

Composition du parcours

Unités d'enseignement

UE Type d'enseignement Domaines Catégorie d'UE Volume horaire Responsables Site pédagogique
3A_CDP_APP Apprentissage (3A_CDP_APP) Mise en situation professionnelle Véronique BOSC
3A_CDP_STAGE Stage de fin d'études Mise en situation professionnelle Véronique BOSC
CDP_UE_ACPP Approche couplée produit/procédés Enseignement scientifique et technique 48 Violaine ATHES-DUTOUR,
Véronique BOSC
CDP_UE_ANGL Anglais Enseignement scientifique et technique Mary COUGHLAN
CDP_UE_APF Arôme et parfum: formulation et mise en oeuvre Enseignement scientifique et technique 48 Violaine ATHES-DUTOUR,
Pierre GIAMPAOLI
CDP_UE_ASCP Analyse sensorielle lors de la perception des produits Enseignement scientifique et technique Anne SAINT-EVE DELBOS,
Jean-Marc SIEFFERMANN
CDP_UE_BSTIC Bases scientifiques et techniques pour l'Industrie Cosmét... Enseignement scientifique et technique Delphine HUC
CDP_UE_CACED Structure et texture : caractériser pour concevoir et dév... Enseignement scientifique et technique 48 Véronique BOSC,
Sandra DOMENEK-AICHERNIG,
Luc EVELEIGH,
Pierre GIAMPAOLI,
Cassandre LEVERRIER,
Paul MENUT,
Giana PERRE
CDP_UE_CFAF Conception et formulation d'aliments fonctionnels Enseignement scientifique et technique 36 Olga DAVIDENKO,
Marie-Noëlle MAILLARD
CDP_UE_DCEMB Démarche de conception emballage Enseignement scientifique et technique 36 Véronique BOSC,
Gwenola YANNOU-LE BRIS
CDP_UE_ECPC Etude des consommateurs, préférences et comportements Enseignement scientifique et technique Julien DELARUE,
Patricia GURVIEZ,
Marine MASSON
CDP_UE_FITAB Formulation et ingénierie de la texture d'aliments et bio... Enseignement scientifique et technique Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE de spécialité (3A - M2). 48 Véronique BOSC,
Sandra DOMENEK-AICHERNIG
CDP_UE_IIA Ingénierie de l'Innovation alimentaire Enseignement scientifique et technique UE de spécialité (3A - M2). 25 Véronique BOSC,
Gwenola YANNOU-LE BRIS
CDP_UE_IS Ingénierie sensorielle Enseignement scientifique et technique David BLUMENTHAL,
Marine MASSON
CDP_UE_MF Microbiologie et formulation Enseignement scientifique et technique Sandra HELINCK
CDP_UE_OSAD Outils statistiques et analyse de données sensorielles Enseignement scientifique et technique UE de spécialité (3A - M2). David BLUMENTHAL,
Marine MASSON
CDP_UE_PROJ Projet d'ingénieur Enseignement scientifique et technique Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits Delphine HUC,
Marine MASSON,
Jean-Marc SIEFFERMANN
_3AIdFPPP-domi Consolidation et communication de son projet professionne... Formation humaine Préparation projet professionnel UE de spécialité (3A - M2). 3.75 Patricia BESSET-VEZIAT,
Marie-Christine DUPONT,
Barbara FILLER,
Chiraze GEORGES,
Agnes HOLL-NICAUD,
Isabelle LAFOND,
Virginie LANGLOIS,
Amanda RAMIREZ,
Anne RICHARD,
Christophe RUSTON,
Cécile VIDAL,
Mélanie WEBER-DUSSABLE
Veuillez patienter