v2.8.0 (4333)

Enseignement scientifique et technique - UC1-03 : A scientific approach to animal welfare

Domaine > Sciences de la Vie et Santé.

Descriptif

Une partie majeure de ce module sera présentée en anglais. Si vous avez des doute sur votre niveau d'anglais, contactez Hans ERHARD pour en discuter.
 
La société se sent concernée non seulement par la qualité des produits mais de plus en plus par les procédés de production et plus particulièrement le bien-être de l'animal d'élevage. Les conditions de vie des animaux d'élevage sont régulièrement remises en cause.
Après une présentation générale sur le bien être animal (origine, définitions), les bases comportementales et physiologiques du bien-être seront précisées (mesures du bien-être, stress, douleur, émotion). Le statut de l'animal sera évoqué sous ses aspects sociologiques et philosophiques.  Les rôles et points de vue des différents acteurs (éleveur, chercheur, économiste, consommateur, législateur, protectionniste…) seront étudiés principalement au travers des visites d'élevages et au travers des conférences.

Objectifs pédagogiques

Pour pouvoir participer à la discussion sur le bien-être animal (BEA), nous devons comprendre quels faits et quelles valeurs sont essentiels pour l’évaluation du BEA et pour arriver à une conclusion. L’objectif de ce module est de donner aux étudiants les outils nécessaires pour évaluer une situation (par exemple un système d’élevage) du point de vue de l’animal, de l’Homme et de la société. Bien qu’on aille discuter des valeurs, on va insister sur l’approche scientifique.

40 heures en présentiel

Soit 50 heures de travail global estimé pour l’étudiant.

effectifs minimal / maximal:

8/24

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Compétences en anglais et en français qui permettent de suivre un cours et de lire des articles scientifiques. Si vous avez des doutes sur votre niveau d'anglais, contactez Hans ERHARD pour en discuter.

Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)

Compétences en anglais et en français qui permettent de suivre un cours et de lire des articles scientifiques. Si vous avez des doutes sur votre niveau d'anglais, contactez Hans ERHARD pour en discuter.

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Pour les étudiants du diplôme Parcours IAE forestier (ingénieur AgroSupDijon)

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Programme détaillé

Des cours, une visite, des discussions, une fiche indivuelle rédigée sur un sujet de BEA.

Le rapport qui aura le plus d'impact sur la note peut être rédigé en français.

Mots clés

animal - bien-être ; comportement - société - réglementation ; anglais

Méthodes pédagogiques

cours, visite, table ronde, rédaction d'un rapport

Support pédagogique multimédia

Oui

Veuillez patienter