Descriptif
Objectifs pédagogiques
- Sortie terrain : 26
- Travail personnel : 30
effectifs minimal / maximal:
14/22Diplôme(s) concerné(s)
UE de rattachement
- 1AG-MI : MODULE INTEGRATIF
domaines ParisTech
Environnement.Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
Aucun pré requis
Format des notes
Numérique sur 20Pour les étudiants du diplôme Parcours IAE forestier (ingénieur AgroSupDijon)
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)- le rattrapage est obligatoire si :
- Note initiale < 10
Le coefficient de l'UE est : 1
Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
Vos modalités d'acquisition :
Présentation orale du projet par groupe de 4 étudiants avec une synthèse bibliographique à rendre
Evaluation individuelle : examen en ligne
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)- le rattrapage est obligatoire si :
- Note initiale < 10
Le coefficient de l'UE est : 1
Programme détaillé
- Acquisition de connaissances via des cours qui se dérouleront dans la mesure du possible en présentiel (en fonction de la situation sanitaire)
- Application pratique et appréhension de secteur vini-viticole:
=>Voyage d'étude de 4 jours : découverte de la filière viti-vinicole d'une région viticole. En fonction du contexte sanitaire, le voyage pourra être annulé.
=> Intégration des connaissances théoriques à travers la réalisation d'un projet de groupe (trois ou quatre étudiants) mené à partir de recherches bibliographiques et d'échanges avec un acteur de la filière.
=> Evaluation de groupe : Présentation orale accompagnée d'une brève synthèse bibliographique - 100% de la note.
Mots clés
viticulture, vinification, environnement, terroir, filièreMéthodes pédagogiques
Cours en distanciel (via outil collaborate) et travail de groupe sur des dossiers thématiques en lien avec un professionnel de la filièreSupport pédagogique multimédia