Descriptif
Cette "semaine à choix" vise à sensibiliser les étudiants à la démarche sociologique en croisant une question précise, l'alimentation, avec différentes thématiques (les classes sociales, la famille, la santé). L'UE fait alterner point de cours, points de méthode, présentations orales des étudiants.
Objectifs pédagogiques
L'objectif pédagogique est triple :
- Saisir les spécificités de l'approche sociologique à travers la question des pratiques alimentaires contemporaines
- Mettre en pratique les méthodes d'enquête enseignées
- Se familiariser avec la littérature scientifique
24 heures en présentiel
effectifs minimal / maximal:
10/25Diplôme(s) concerné(s)
UE de rattachement
- 1AG-OUVERTURE : UE d'ouverture à choix
Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
CM d'1h30 sur les méthodes d'enquête pour le projet étudiant (semestre 1)
Format des notes
Numérique sur 20Littérale/grade européenPour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
Vos modalités d'acquisition :
Exposé en binôme : compte-rendu de lecture critique d'un article scientifique
Réalisation d'un entretien semi-directif mené individuellement
Note de synthèse d'1h à la dernière séance
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
- le rattrapage est obligatoire si :
- Note initiale < 10
Le coefficient de l'UE est : 1
Programme détaillé
