v2.8.0 (4420)

Ouverture et culture générale - 1AG-Enjeux-defis : Enjeux et défis des sciences et technologies du vivant et de l'environnement

Domaine > Productions durables, filières, territoires, Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Gestion et ingénierie de l'environnement.

Descriptif

L'UE "Enjeux et défis" vise à présenter six enjeux et défis majeurs auxquels les étudiants AgroParisTech seront confrontés au cours de leur formation puis de leur vie professionnelle. Ces enjeux seront abordés selon une approche systémique, en prenant en compte les dimensions scientifiques, technologiques, sociétales, économiques et environnementales.
L'UE facilitera l'établissement d'un premier contact avec des acteurs du monde professionnel et permettra d'animer une table ronde sur un des enjeux identifiés.
Les six enjeux et défis proposés actuellement sont intitulés : Nourrir l’humanité ; Changement climatique ; Biodiversité et domestication ; Entreprise agro-alimentaire responsable et durable ; Santé et nouvelles technologies; Enjeux du carbone renouvelable.
Ce travail de réflexion est supporté par 3 visites et tournées sur le terrain : ferme expérimentale de Grignon, multifonctionnalités des forêts, étude d'un paysage anthropisé.

Objectifs pédagogiques

Au cours de leur formation, puis de leur vie professionnelle, les étudiants d'AgroParisTech sont confrontés à des défis majeurs dans les domaines des sciences et des industries du vivant et de l'environnement. L'objectif visé par cette unité d'enseignement est de leur permettre de commencer à réfléchir sur la complexité de ces enjeux et défis. Cette approche est supportée par l'enseignement de communication et une formation à la documentation. Cette UC permettra aussi une découverte de l'établissement grâce à des visites et tournées sur le terrain.

Unités constitutives

UE Type d'enseignement Domaines Catégorie d'UE Volume horaire Responsables Site pédagogique
1AG- COMM Communication Ouverture et culture générale Ouverture et culture générale 18 Claude HOLL,
Agnes HOLL-NICAUD
1AG-Enjeuxdef - biblio La recherche d'informations en sciences du vivant Enseignement scientifique et technique UE de tronc commun. 6 Catherine BEAL,
Agnès GRIMAL
1AG-VISITES LABOS Visite d'un laboratoire de recherche Ouverture et culture générale UE d'ouverture. 2 Catherine BEAL,
Ivan SACHE

24.5 heures en présentiel

Soit 24.5 heures de travail global estimé pour l’étudiant.

Diplôme(s) concerné(s)

Parcours de rattachement

domaines ParisTech

Agro-Alimentaire, Aménagement du territoire, Développement durable, Economie-Entreprise, Environnement, Milieux naturels - Ecosystèmes, Nutrition - Santé, Qualité - Sécurité, Territoires.

domaines Saclay

Biodiversité, Agriculture et alimentation, Société, environnement.

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Aucun

Format des notes

Validé / non validé

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Vos modalités d'acquisition :

Présence et participation active obligatoire (et vérifée).

Animation d'un débat sur un thème relevant d'un enjeu et défi, par groupe de 13-14 étudiants, en présence d'une trentaine d'autres étudiants, de professionnels extérieurs à AgroParisTech et d'enseignants-chercheurs.

L'UE est acquise si Note finale >= Validé
  • Crédits ECTS acquis : 1 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 1

Programme détaillé

L'UC « Enjeux et défis » est intégrée à l'UE d'accueil, pour une durée totale de 16h30. Elle est organisée autour d’un travail de réflexion sur un thème relevant d'un enjeu/défi parmi 6, par petit groupe de 13-14 étudiants. Chaque thème est supervisé par un collectif d’enseignants. La réflexion est introduite par une présentation de chaque défi abordé, suivie par 2 créneaux pour la réflexion proprement dite, en lien étroit avec les enseignements de communication et de pratique de documentation. Ce travail se concrétise par l’animation d’un débat (animation par 1 groupe de 14 élèves sur 1 thème) en présence de 2 autres groupes d’élèves (ayant réfléchi sur 2 autres thèmes), du collectif d’enseignants responsable du thème, et de professionnels (agriculture, forêt, industrie, institutions, recherche…) en lien avec chaque défi traité. S'ajoutent à ce travail de réflexion, trois visites et tournées sur le terrain : Ferme expérimentale de Grignon ; Analyse d'un paysage autour du site de Grignon ; Tournée en forêt pour analyse des multifonctionnalités des forêts.

Pour chaque groupe d’élèves cette phase sera organisée ainsi : Présentation de chaque enjeu/défi (1h x 6 défis) ; Réflexion sur le défi (4h30) ; Débats sur 3 des 6 enjeux/défis (1h30 x 3 défis) ; Bilan du l'UC et présentation des enseignements à AgroParisTech (1h30) ; visite et tournées sur le terrain (2h x 3 visites).

Mots clés

biodiversité, nourrir l'humanité, entreprise agro-alimentaire responsable et durable, changement climatique, enjeux du carbone renouvelable, santé et technologies

Méthodes pédagogiques

Conférences (6h) ; TD de réflexion (4h30) ; Débats (4h30)

Support pédagogique multimédia

Oui

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