Descriptif
L’objectif de cette UE est de traduire les concepts d’écotoxicologie et de toxicologie déclinés dans les enseignements antérieurs dans le cadre concret d’une problématique sanitaire et environnementale majeure : les contaminants d’origine agricole. Les étudiants seront invités à mettre en œuvre une approche interdisciplinaire prenant en compte les impératifs socio-économiques.
Objectifs pédagogiques
Compétences :
Objectiver les risques associés aux contaminants d’origine agricole ; Adapter les concepts de toxicologie et d’écotoxicologie à ce cadre particulier ; Analyser les atouts et les risques des méthodes de conduite alternative ; Percevoir les enjeux socio-économiques liés aux contaminants.
effectifs minimal / maximal:
6/30Diplôme(s) concerné(s)
- Ingénieur AgroParisTech
- Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)
- Certificat de spécialité "De l’évaluation à la gestion des risques toxicologiques pour la santé des écosystèmes et de l’Homme"
Parcours de rattachement
Format des notes
Numérique sur 20Littérale/grade européenPour les étudiants du diplôme Certificat de spécialité "De l’évaluation à la gestion des risques toxicologiques pour la santé des écosystèmes et de l’Homme"
Vos modalités d'acquisition :
Restitution orale et compte-rendu écrit des TD.
Le rattrapage est autorisé- Crédits ECTS acquis : 3 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 3
Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
Vos modalités d'acquisition :
Restitution orale et compte-rendu écrit des TD.
Le rattrapage est autorisé- Crédits ECTS acquis : 3 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 3
Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)
Vos modalités d'acquisition :
Restitution orale et compte-rendu écrit des TD.
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)- le rattrapage est obligatoire si :
- Note initiale < 10
- Crédits ECTS acquis : 3 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 3
Programme détaillé
Cette UE mobilise dans un cadre agricole les concepts acquis par les étudiants lors des UE précédentes. Les spécificités de l’évaluation des risques et des impacts liés aux intrants en agriculture et en élevage, ainsi que l’évolution de la réglementation seront abordées. Les méthodes de conduite alternatives permettant de réduire la quantité et/ou l’impact des contaminants seront présentées, ainsi que les interrogations, voire les controverses qu’elles suscitent.
Mots clés
pesticides, xénobiotiques, intrants, risque alimentaire, risque environnemental, politique agricole commune, règlementation, phytopharmacovigilance, conduites alternatives agricoles et zootechniques.Méthodes pédagogiques
Cours, conférences, TD, études de casSupport pédagogique multimédia