Diplômes concernés
Composition du parcours
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NUTRI-UE-MA GPP_UE_GEMAI CDP_UE_CACED GPP_UE_DIMEX M2 Bioceb UE Biomolecule
| UE | Type d'enseignement | Domaines | Catégorie d'UE | Volume horaire | Responsables | Site pédagogique |
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| CDP_UE_CACED Structure et texture : caractériser pour concevoir et dév... | Enseignement scientifique et technique | UE de spécialité (3A - M2). | 48 | Véronique BOSC, Sandra DOMENEK-AICHERNIG, Luc EVELEIGH, Pierre GIAMPAOLI, Cassandre LEVERRIER, Paul MENUT, Giana PERRE |
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| GPP_UE_DIMEX Dimensionnement d'opérations de traitement thermique | Enseignement scientifique et technique | Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits | UE de spécialité (3A - M2). | 36 | Bertrand BROYART | |
| GPP_UE_GEMAI Gestion et maintenance d'ateliers industriels | Enseignement scientifique et technique | Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique | UE de spécialité (3A - M2). | Emmanuel BERNUAU, Arnesh PALANISAMY, Ioan Cristian TRELEA |
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| M2 Bioceb UE Biomolecule Biomolecules, Biomaterials, Bioénergies | Enseignement scientifique et technique | UE de spécialité (3A - M2). | 44 | Stéphanie BAUMBERGER-ROLLEY, Johan HABERSETZER |
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| NUTRI-UE-MA Marketing Opérationnel et Distribution | Enseignement scientifique et technique | Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion | UE de spécialité (3A - M2). | 39 | Nawel FELLAH-DEHIRI, Jean-François HUNEAU, Annaig LAN |