Descriptif
La multiplicité des fonctions que devront remplir les végétaux cultivés dans les décennies à venir entraîne la nécessité impérieuse de revoir la manière de les produire. Qu’il s’agisse des pays d’agriculture intensive, des pays en voie de développement ou des pays émergents, il est évident que les systèmes de culture actuels ne pourront plus donner (et ne donnent déjà plus) satisfaction. Ce travail d’invention et d’évaluation de nouveaux systèmes de culture qu’auront en charge les agronomes de demain et d’après-demain, doit reposer d’une part sur une connaissance fine de l’agroécosystème (voir entre autres le module « agriculture et risques environnementaux ») et d’autre part sur des savoirs et savoir-faire en matière d’accompagnement du changement, qui seront enseignés dans d’autres modules. L’objectif de ce module est de présenter aux étudiants et de leur faire approprier les connaissances (en épidémiologie végétale notamment) et les méthodes existantes pour mettre au point des programmes de protection intégrée des cultures, ceci à différentes échelles spatiales et temporelles, et concevoir et évaluer des systèmes de culture innovants.
Objectifs pédagogiques
Diplôme(s) concerné(s)
Parcours de rattachement
domaines ParisTech
Agronomie, Ecosystèmes, Environnement.Format des notes
Numérique sur 20Littérale/grade européenPour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)
Vos modalités d'acquisition :
L’évaluation du module portera sur le TD « conception de systèmes de culture à dires d’experts » (3h) et sur l’examen (3h).
L'UE est acquise si Note finale >= 10- Crédits ECTS acquis : 2 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 2
Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
Vos modalités d'acquisition :
L’évaluation du module portera sur le TD « conception de systèmes de culture à dires d’experts » (3h) et sur l’examen (3h).
L'UE est acquise si Note finale >= 10- Crédits ECTS acquis : 2 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 2
Programme détaillé
Le programme combine :
- des conférences d’intervenants extérieurs, porteurs des enjeux relatifs aux transformations des pratiques agricoles ou présentant des exemples de travaux contribuant à faire évoluer les pratiques agricoles,
- des cours sur les connaissances en épidémiologie végétale et sur les méthodes d’évaluation des pratiques et de conception et évaluation de systèmes de culture, dont certaines sont développées sous la forme de travaux dirigés.
Il s'établit de la manière suivante :
- Quelles contributions des agronomes et des épidémiologistes à la transformation des pratiques agricoles ? (4h30)
- Présentation du module (C. Loyce, I. Sache, N. Guilpart) – 30 min
- Comprendre les déterminants des pratiques des agriculteurs dans les réseaux DEPHY ferme du plan Ecophyto (Emma le Merlus, INRAE) – 1h
- Cours d’anglais sur le documentaire Hopper Race -Rice planthopper problems in Asia- G. Tamisier, A.L. Boixel, C. Loyce - (2h *2)
- De l’épidémiologie à la protection des cultures (11h)
- Impact des épidémies (I. Sache) – 3h
- Le biocontrôle chez SUMIAGRO : état des lieux et réalisations (A. Frémont, SUMIAGRO) – 2h
- Etude de cas en épidémiosurveillance - cours et Travail Dirigé (A.L. Boixel, INRAE) – 3h
- Exemple de gestion agronomique de la résistance sur l’interaction riz-Magnaporthe grisea (D. Tharreau, CIRAD) – 3h
- Evaluer les pratiques agricoles et identifier des leviers d’action (7h30)
- Evaluer la durabilité des pratiques agricoles : les méthodes basées sur des indicateurs ; cours + TD (N. Guilpart) – 3h
- Evaluer les pratiques viticoles du point de vue de l’usage des pesticides ; analyse des compromis entre le rendement de la vigne et la sensibilité aux maladies ; cours et travail dirigé (N. Guilpart) – 3h
- Caractériser la diversité des pratiques agricoles : méthodes et exemples (N. Guilpart) – 1h30
- Concevoir et évaluer des systèmes de culture innovants (12h)
- Concevoir des systèmes de cultures innovants à dires d’experts (C. Loyce) :
- Les ateliers de conception (R. Reau, INRAE, UMR Agronomie) ; partage de connaissances (R. Reau, C. Loyce) – 3h
- Travail dirigé avec un conseiller de la Chambre d’Agriculture de l’Eure (B. Omon), un ingénieur de Terres Inovia (N. Cerruti), une ingénieure au Centre de Ressources Captages AgroParisTech-INRAE (C. Ferrané) – 3h
- Production intégrée et arboriculture en région PACA (A. Alaphilippe, INRAE) – 3h
- Gérer les bioagresseurs en maraichage en Agriculture Biologique et en région Centre (Eva Carriço, Bio Centre) – 3h
- Concevoir des systèmes de cultures innovants à dires d’experts (C. Loyce) :
- Gestion des systèmes de production végétale dans les territoires (3h)
- Gestion durable des résistances variétales de la parcelle au paysage (I. Sache) – 3h