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Enseignement scientifique et technique - 2A-UEchoix-S2 : UE à choix Semestre 2

Unités constitutives

UE Type d'enseignement Domaines Catégorie d'UE Volume horaire Responsables Site pédagogique
UC3-01 Initiation à la biologie de synthèse Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Ouverture et culture générale, Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 45.5 Matthieu JULES,
Vincent SAUVEPLANE
UC3-02 Biodiversité et évolution Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 39 Bruno COLAS,
Pierre GERARD,
Pierre-Henri Gouyon
UC3-03 Biomatériaux, Biopolymères, Matériaux biosourcés: de l'in... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE optionnelle, UE d'approfondissement. 48.5 Sandra DOMENEK-AICHERNIG
UC3-04 Construction raisonnée de l'aliment par la chimie et le p... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 58 Pierre GIAMPAOLI
UC3-06 Economie de l'environnement et des ressources naturelles Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE d'ouverture, UE d'approfondissement. 49 Caroline ORSET,
Julien WOLFERSBERGER
UC3-08 Finance d'entreprise et finance de marché Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE optionnelle, UE d'approfondissement. 46.5 Michel NAKHLA,
Joël PRIOLON
UC3-12 Ingénierie cellulaire expérimentale Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 51 Alia DELLAGI,
Naouel TENNOUNE
UC3-13 La filière des produits aquatiques : de la production par... Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. Catherine MARIOJOULS
UC3-14 Les bois : qualités, exploitation -- Interactions ongulés... Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 52 Maxence ARNOULD,
Meriem FOURNIER,
François LEBOURGEOIS
UC3-15 Les défis de l'amélioration des plantes pour les systèmes... Enseignement scientifique et technique Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 50 Karine ALIX-JENCZEWSKI,
Sarah BEN-SADOUN,
Julie FIEVET
UC3-16 Marketing des produits alimentaires et responsabilité soc... Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE optionnelle, UE d'approfondissement. 51 David NAHON
UC3-20 Analyser le défi alimentaire mondial : quels apports de l... Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle. 36 Nicolas GUILPART,
Celine PESSIS
UC3-21 Faune sauvage, Forêt et Milieux naturels : interactions e... Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 40 François LEBOURGEOIS
UC3-22 Comprendre les controverses : expertise, pouvoir et enjeu... Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE optionnelle, UE d'approfondissement. 49 Emmanuel KESSOUS
UC3-23 Développement durable et processus de gouvernance Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. 33 Ambroise DE MONTBEL
UC4-01 Aide aux choix pour l'emballage et le conditionnement des... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE optionnelle, UE d'approfondissement. 22 Véronique BOSC,
Murielle HAYERT
UC4-03 Analyse statistique de données environnementales Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique UE d'approfondissement. Pierre BARBILLON,
Liliane BEL
UC4-05 Changement climatique et chimie Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 23.5 Luc EVELEIGH
UC4-07 Ecologie urbaine Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Département Sciences de la Vie et Santé UE d'approfondissement, UE optionnelle. 21.5 Marie-Reine FLEISCH
UC4-08 Environnements et politiques Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE optionnelle, UE d'approfondissement. 21 Cécile BLATRIX
UC4-09 Fermentation-distillation : des boissons aux biocarburants Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE optionnelle, UE d'approfondissement. 26 Marie DEBACQ,
Ana Karen SANCHEZ CASTANEDA
UC4-10 Initiation aux métiers de la recherche Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Service Préparation projet professionnel UE optionnelle, UE d'approfondissement. 20 Séverine LAYEC,
Alexandre PERY
UC4-15 Le marketing social, une autre approche du marketing Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement, UE de tronc commun. 26 Nawel FELLAH-DEHIRI
UC4-16 Politiques publiques et sécurité alimentaire Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Domaine Productions durables, filières, territoires UE optionnelle, UE d'approfondissement. Jonathan DUBRULLE
UC4-18 Reboisement, génétique et amélioration Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 24 Maxence ARNOULD
UC4-19 Modèles d'affaires innovants dans la santé, l'alimentatio... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE optionnelle, UE d'approfondissement. 21 Gilbert GIACOMONI
UC4-22 Ingénierie de la ressource en eau pour l'irrigation : la ... Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle. 18 Flavie CERNESSON,
Bruno LEMAIRE
UC4-23 La gestion et le traitement des données par l'apprentissa... Enseignement scientifique et technique Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique UE optionnelle, UE d'approfondissement. 24 Cristina MANFREDOTTI
UC4-24 Modélisation de la dynamique des épidémies dans les popul... Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Productions durables, filières, territoires, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement. 24 Ivan SACHE,
Thierry SPATARO
UC4-25 Télédétection appliquée à la forêt Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires UE optionnelle. 25 Nikola BESIC,
Christian PIEDALLU,
Cédric VEGA
UC4-26 Maîtrise des contaminations microbiologiques en industrie... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE d'approfondissement, UE optionnelle. 24 Morgan GUILBAUD,
Sandra HELINCK
UC4-27 Initiation à l'entrepreneuriat dans le vivant Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Service Préparation projet professionnel UE optionnelle, UE d'ouverture. 30 Catherine LECOMTE
UC5-01 Additifs et arômes alimentaires Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE optionnelle, UE d'approfondissement. 44.5 Marie-Noëlle MAILLARD,
Barbara REGA
UC5-02 Apport de l'épidémiologie à la maitrîse des risques sanit... Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 43 Florence CARPENTIER,
Ivan SACHE
UC5-04 Construire la complexité en biologie Enseignement scientifique et technique Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 46.5 Pierre Henri BENETTI
UC5-06 Programmation objet pour la modélisation du vivant Enseignement scientifique et technique Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique UE d'approfondissement, UE optionnelle. 45 Christine MARTIN
UC5-09 Du sauvage au domestique : évolution, places et rôles de ... Enseignement scientifique et technique Département Sciences de la Vie et Santé UE optionnelle, UE d'approfondissement. 48 Xavier ROGNON
UC5-10 Elaboration de la structure des produits alimentaires et ... Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE optionnelle, UE d'approfondissement. 45 Véronique BOSC,
Cassandre LEVERRIER
UC5-12 Evaluation des Modèles d'affaires et transition vers l'éc... Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 41 Helen MICHEAUX
UC5-13 Agriculture de précision : hétérogénéité spatiale des sol... Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 44 Jean-Marc GILLIOT
UC5-15 Neurosciences cognitives et computationelles Enseignement scientifique et technique Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 49 Nicolas DARCEL,
Olga DAVIDENKO
UC5-17 Les semences : de la biologie à la filière Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 43 Loïc RAJJOU
UC5-18 Macroéconomie Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement, UE optionnelle. 40.5 Joël PRIOLON
UC5-19 Milieu périurbain : agriculture et aménagement de l'espace Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 48 Patrick STELLA
UC5-21 Mode de production, santé animale et qualité des produits... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Productions durables, filières, territoires UE optionnelle. 48 Valérie BERTHELOT,
Ksenia SEMENOVSKAYA
UC5-22 Outils sensoriels pour la formulation et l'optimisation d... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 48 David BLUMENTHAL,
Marine MASSON
UC5-23 Pollutions atmosphériques Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 39 Jean-François CASTELL,
Sébastien SAINT-JEAN
UC5-25 Usages et propriétés du bois -- Milieux humides Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 48 Philippe DURAND,
Meriem FOURNIER,
Caroline PETITJEAN
UC5-26 Milieux humides : définitions, règlementation et gestion Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 48 Philippe DURAND,
Caroline PETITJEAN
UC5-27 Communication Nutrition-Santé sur les produits alimentaires Enseignement scientifique et technique Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 44.5 François MARIOTTI,
Marta Josefa MUNOZ GOMEZ
UC6-02 Aspects cellulaires et moléculaires du vieillissement Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 16 Jean-Luc CACAS
UC6-03 Bio-energy and ligno-celluloses (in English) Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Service Langues - Cultures, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Productions durables, filières, territoires UE de domaines, UE optionnelle, UE d'ouverture. 29 Stéphanie BAUMBERGER-ROLLEY
UC6-04 Comment la physique approche la complexité Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique UE d'approfondissement, UE optionnelle. 23.5 Denis FLICK
UC6-05 Concilier sauvage et domestique sur le territoire Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement, UE optionnelle. 24 Xavier ROGNON
UC6-06 Cuisine : savoir-faire et savoirs Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE optionnelle, UE d'approfondissement. 21 Stéphane LAGORCE,
Paul MENUT
UC6-07 Économie écologique Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE optionnelle, UE d'approfondissement. Harold LEVREL
UC6-08 Gestion des services d'eau et réutilisation des eaux usée... Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. 19.5 Helen MICHEAUX,
Michel NAKHLA
UC6-12 Maîtriser sa communication écrite en entreprise Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale UE d'approfondissement, UE optionnelle. Sylvain BABY
UC6-14 Nanotechnologies : principes, usages, attentes et inquiét... Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 24 Juliette FABURÉ,
Naouel TENNOUNE
UC6-15 Nutrition publique Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 19.5 Nicolas DARCEL,
Jean-François HUNEAU
UC6-16 Perceptions sensorielles dans différents univers Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Ouverture et culture générale, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement, UE optionnelle. 23 Anne SAINT-EVE DELBOS,
Jean-Marc SIEFFERMANN
UC6-17 Polymorphismes des populations humaines et facteurs de pr... Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 23.5 Colin TINSLEY
UC6-18 Prévision de la durée de vie microbiologique des aliments Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement. 24 Florence DUBOIS-BRISSONNET
UC6-19 Principes de gestion des espaces forestiers Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'approfondissement, UE optionnelle. 24 Eric LACOMBE
UC6-21 Quels défis à relever pour l'utilisation des probiotiques... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits, Département Sciences de la Vie et Santé, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 24 Catherine BEAL,
Anne-Marie DAVILA-GAY
UC6-22 Système d'information géographique : approfondissement Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE optionnelle, UE d'approfondissement. 24 Célia BRESSON,
Christian PIEDALLU
UC6-24 Agriculture et changements globaux Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE optionnelle, UE d'approfondissement. 24 Samir EL OUAAMARI
UC6-25 Méthodes d'innovation dans les industries cosmétiques Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement. Gwenola YANNOU-LE BRIS
UC6-29 Faune des sols en milieux agricoles et urbains Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'ouverture. Sophie BOULANGER-JOIMEL
UC6-30 Management stratégique, concurrence et marchés Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Ouverture et culture générale, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'ouverture. 18 Elodie ROUVIERE
UC6-31 Le "machine learning" en pratique : du prétraitement des ... Enseignement scientifique et technique Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique UE d'approfondissement, UE optionnelle. 21 Vincent GUIGUE
UC6-32 Valorisation des coproduits agro-industriels dans la form... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits 24 Delphine HUC,
Marine MASSON

Format des notes

Numérique sur 20

Littérale/grade européen

Pour les étudiants du diplôme Accueillis IAE forestiers (ingénieurs de l'Institut Agro Dijon)

L'UE est acquise si Note finale >= 10 et aucune Note finale des UC < 6
  • Crédits ECTS acquis : 8 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 8

Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)

L'UE est acquise si Note finale >= 10 et aucune Note finale des UC < 6
  • Crédits ECTS acquis : 8 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 8

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

L'UE est acquise si Note finale >= 10 et aucune Note finale des UC < 6
  • Crédits ECTS acquis : 8 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 8

Pour les étudiants du diplôme MASTER - BIOLOGIE INTEGRATIVE ET PHYSIOLOGIE

L'UE est acquise si Note finale >= 10
  • Crédits ECTS acquis : 2 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 2

Pour les étudiants du diplôme Ext-master

Le rattrapage est autorisé

    Pour les étudiants du diplôme ME55

    Le rattrapage est autorisé

      Programme détaillé

       

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