Descriptif
Permettre l'acquisition des principes de base et des concepts avancés relatif à la synthèse de métabolites d'intérêt ou de toxines alimentaires par des cellules végétales ou microbiennes (champignons et bactéries).
- Grandes voies du métabolisme secondaire des végétaux supérieurs,
- grandes voies du métabolisme secondaire des bactéries et champignons microscopiques,
- régulation du métabolisme secondaire des végétaux supérieurs,
- métabolisme de la lignification,
- génie métabolique des microorganismes et production de mycotoxines par des champignons microscopiques,
- génie métabolique des plantes,
- régulation du métabolisme secondaire bactérien à usage pharmaceutique,
- applications du métabolisme de la lignine à la qualité des bois.
Objectifs pédagogiques
Connaissance large du métabolisme secondaire chez les végétaux supérieurs et les microorganismes.
25 heures en présentiel
réparties en:
- TD : 5
- CM : 20
Diplôme(s) concerné(s)
Parcours de rattachement
domaines ParisTech
Sciences végétales, Biologie.Pour les étudiants du diplôme Master Agrosciences, Environnement, Territoires, Paysage, Forêt - Nancy
Connaissances de niveau L3 en biologie cellulaire et moléculaire.
Format des notes
Numérique sur 20Littérale/grade européenPour les étudiants du diplôme Master Agrosciences, Environnement, Territoires, Paysage, Forêt - Nancy
Vos modalités d'acquisition :
CT écrit
Le rattrapage est autorisé (Note de rattrapage conservée)- le rattrapage est obligatoire si :
- Note initiale < 6
- le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
- 6 ≤ note initiale < 10
- Crédits ECTS acquis : 3 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 1
