Descriptif
Deuxième contributeur net à la balance commerciale française, l’industrie des cosmétiques a un rôle important à jouer à l’heure où les questions de réindustrialisation, de relocalisation, de souveraineté économique, de transitions numériques, énergétique et écologique s’imposent comme des ambitions unanimement partagées.
A l’instar des entreprises industrielles manufacturières d’autres secteurs, les entreprises cosmétiques sont profondément impactées par ces transitions. En l’espace de quelques années sont apparus des termes nouveaux tels que : usine du futur, usine 4.0, e-factory… pour décrire cette nouvelle révolution industrielle. La révolution n’est pas seulement numérique et l’entreprise doit dépasser la notion de profit à la base même de son existence pour tenir compte de la notion relativement récente de responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE).
La fonction de production, et par extension le supply chain management (SCM) sont des fonctions vitales et occupent une place primordiale au sein des entreprises. Concevoir et produire des produits innovants implique une connaissance multi échelle des chaines de valeur et de production, et une approche moderne de leur gestion.
Objectifs pédagogiques
• Acquérir une vision globale et transversale des structures et acteurs de la production des
différents flux amonts et avals qui y sont associé (physiques, d’information, financiers ou
administratifs)
• Présenter et manier un échantillon de notions, de méthodes et d’outils actuels qui permettront
aux futurs ingénieurs de dialoguer avec les interlocuteurs des différents métiers de la chaîne de
production et d’approvisionnement
• Découvrir les différentes briques technologiques associées aux transformations numériques
qui sont à l’oeuvre au sein des chaînes de production et d’approvisionnement
effectifs minimal / maximal:
1/25Diplôme(s) concerné(s)
- Ingénieur AgroParisTech
- Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)
- Certificat de spécialité Cosm'éthique
Parcours de rattachement
domaines ParisTech
Système d'information - Modélisation.Format des notes
Numérique sur 20Littérale/grade européenPour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)- le rattrapage est obligatoire si :
- Note initiale < 10
- Crédits ECTS acquis : 3 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 3
Pour les étudiants du diplôme Certificat de spécialité Cosm'éthique
Le rattrapage est autorisé- Crédits ECTS acquis : 3 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 3
Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
Vos modalités d'acquisition :
Restitution orale et production d'un document de synthèse
Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)- le rattrapage est obligatoire si :
- Note initiale < 10
- Crédits ECTS acquis : 3 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 3
Programme détaillé
• Gestion des stocks
• Planification
• Pilotage des activités de production et SI
• Chaine logistique globale et supply chain
• Amélioration continue
• Indicateurs de performance et de progrès durables