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v2.11.0 (5306)

Enseignement scientifique et technique - GPP_UE_MEP : Management des équipes de production

Domaine > Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie.

Descriptif

Présentation des outils, démarches et approches de management visant le bon fonctionnement d’un site de production. Découverte des différents aspects  au travers de formations, de jeux de rôle et de témoignages d’industriels.

Objectifs pédagogiques

Donner aux étudiants les bases, les démarches et les outils en matière de management d'équipes dans un contexte de production industrielle afin qu'ils puissent développer de premières compétences dans ce domaine qu'ils pourront être amenés à mobiliser en stage ou pour leur 1er emploi.

Format des notes

Numérique sur 20

Littérale/grade européen

Pour les étudiants du diplôme Certificat de spécialité "Management de la qualité, sécurité sanitaire et prévention des risques"

Le rattrapage est autorisé
    L'UE est acquise si Note finale >= 10
    • Crédits ECTS acquis : 3 ECTS

    Le coefficient de l'UE est : 3

    Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)

    Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
    • le rattrapage est obligatoire si :
      Note initiale < 10
    L'UE est acquise si Note finale >= 10
    • Crédits ECTS acquis : 3 ECTS

    Le coefficient de l'UE est : 3

    Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

    Vos modalités d'acquisition :

    Les étudiants seront amenés à réaliser en binômes un exposé oral sur un aspect du management des équipes de production. Par ailleurs, il leur sera demandé individuellement de rédiger une dissertation sur leur conception du management de production.

    Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
    • le rattrapage est obligatoire si :
      Note initiale < 10
    L'UE est acquise si Note finale >= 10
    • Crédits ECTS acquis : 3 ECTS

    Le coefficient de l'UE est : 3

    Programme détaillé

    Comprendre et se positionner face à son supérieur hiérarchique et son équipe

    Les outils du management au quotidien : organiser une réunion et déjouer les risques de manipulation

     Le jeu des 5S

    Les modèles d’organisation du travail

    L’organisation libérée

    Bien-être et performance au travail

    Les démarches d’excellence opérationnelle

    La performance des équipements

    Le Juste à Temps - Flux tendus et flux tirés

    La maîtrise statistique des procédés

    Témoignages industriels

    Mots clés

    TPM, SMED, 5S, Amélioration continue, Management d'équipes

    Méthodes pédagogiques

    cours, TD, jeux, mises en situation, jeux de rôle, conférences
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