Descriptif
Cours : Introduction générale sur les politiques publiques et la sécurité alimentaire. Éclairage sur plusieurs pays d'Afrique et d'Asie.
TD : travail en groupes, à partir de dossiers bibliographiques qui seront fournis et avec l'encadrement d'enseignants-chercheurs (par exemple, la politique d'aide alimentaire des États-Unis, la stratégie "Faim zéro" au Brésil, l'aide alimentaire intérieure en France, les cultures vivrières et les cultures commerciales : enjeux en termes de sécurité alimentaire, la politique de sécurité alimentaire en Chine).
Objectifs pédagogiques
Comprendre ce que recouvre la notion de sécurité alimentaire, l'évolution et l'ampleur de l'insécurité alimentaire dans le monde, les liens avec le développement agricole et rural ainsi que les politiques publiques, qu'elles soient agricoles, alimentaires, commerciales...
effectifs minimal / maximal:
10/25Diplôme(s) concerné(s)
- Ingénieur AgroParisTech
- MASTER - BIOLOGIE INTEGRATIVE ET PHYSIOLOGIE
- Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)
- Accueillis IAE forestiers (ingénieurs de l'Institut Agro Dijon)
UE de rattachement
- 2A-UEchoix-S2 : UE à choix Semestre 2
domaines Saclay
Sciences sociales.Format des notes
Numérique sur 20Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
Le coefficient de l'UE est : 1.5
Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)
Le coefficient de l'UE est : 1.5
Pour les étudiants du diplôme Accueillis IAE forestiers (ingénieurs de l'Institut Agro Dijon)
Le coefficient de l'UE est : 1.5
Pour les étudiants du diplôme MASTER - BIOLOGIE INTEGRATIVE ET PHYSIOLOGIE
Programme détaillé