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Enseignement scientifique et technique - 2A-UEchoix-S2 : UE à choix Semestre 2

Unités constitutives

UE Type d'enseignement Domaines Catégorie d'UE Volume horaire Responsables Site pédagogique
UC-29 Accompagnement à la maturation de projets entrepreneuriau... Enseignement scientifique et technique UE d'approfondissement. 48 Catherine LECOMTE
UC3-01 Initiation à la biologie de synthèse Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique UE d'approfondissement. 35 Matthieu JULES,
Vincent SAUVEPLANE
UC3-02 Biodiversité et évolution Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Ouverture et culture générale UE d'ouverture, UE d'approfondissement. 39 Bruno COLAS,
Pierre GERARD
UC3-03 Biomatériaux, Biopolymères, Matériaux biosourcés: de l'in... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE d'approfondissement. 48 Sandra DOMENEK-AICHERNIG
UC3-04 Construction raisonnée de l'aliment par la chimie et le p... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. Pierre GIAMPAOLI
UC3-06 Economie de l'environnement et des ressources naturelles Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. Maia DAVID,
Harold LEVREL,
Caroline ORSET,
Julien WOLFERSBERGER
UC3-08 Finance d'entreprise et finance de marché Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. Michel NAKHLA,
Joël PRIOLON
UC3-09 Fonctionnement et utilisation des cultures associées pour... Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 48 Marie-Odile BANCAL,
Jean-François CASTELL
UC3-11 Gestion des entreprises Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. Doudja SAIDI-KABECHE
UC3-12 Ingénierie cellulaire expérimentale Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. Alia DELLAGI,
Naouel TENNOUNE
UC3-13 La filière des produits aquatiques : de la production par... Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. Catherine MARIOJOULS
UC3-14 Les bois : qualités, exploitation -- Interactions ongulés... Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 48 Maxence ARNOULD,
Meriem FOURNIER,
François LEBOURGEOIS
UC3-15 Les défis de l'amélioration des plantes : de la domestica... Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. Karine ALIX-JENCZEWSKI,
Sarah BEN-SADOUN,
Julie FIEVET
UC3-16 Marketing des Produits de Grande Consommation Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. 42 David NAHON
UC3-20 Analyser le défi alimentaire mondial : quels apports de l... Enseignement scientifique et technique 36 Nicolas GUILPART
UC3-21 Faune sauvage, Forêt et Milieux naturels : interactions e... Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 48 François LEBOURGEOIS
UC3-22 Comprendre les controverses : expertise, pouvoir et enjeu... Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale UE d'approfondissement. Emmanuel KESSOUS
UC3-23 Développement durable et processus de gouvernance Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'approfondissement. 33 Ambroise DE MONTBEL
UC4-01 Aide aux choix pour l'emballage et le conditionnement des... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE d'approfondissement. 24 Véronique BOSC,
Murielle HAYERT
UC4-03 Analyse statistique de données environnementales Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique UE d'approfondissement. Liliane BEL
UC4-05 Changement climatique et chimie Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE d'approfondissement. 18 Luc EVELEIGH
UC4-07 Ecologie urbaine Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 22 Marie-Reine FLEISCH
UC4-08 Environnements et politiques Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE d'approfondissement. Cécile BLATRIX
UC4-09 Fermentation-distillation : des boissons aux biocarburants Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE d'approfondissement. 24 Marie DEBACQ,
Ana Karen SANCHEZ CASTANEDA
UC4-10 Initiation aux métiers de la recherche Enseignement scientifique et technique Service Préparation projet professionnel, Ouverture et culture générale UE d'approfondissement. 24 Séverine LAYEC
UC4-15 Le marketing social, une autre approche du marketing Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. 18 Nawel FELLAH-DEHIRI
UC4-16 Politiques publiques et sécurité alimentaire Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement.
UC4-18 Reboisement, génétique et amélioration Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 24 Maxence ARNOULD,
Jonathan PITAUD
UC4-19 Modèles d'affaires innovants dans la santé, l'alimentatio... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. Gilbert GIACOMONI
UC4-22 Ingénierie de la ressource en eau pour l'irrigation : la ... Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE optionnelle. 18 Flavie CERNESSON,
Benoît LABBOUZ,
Bruno LEMAIRE
UC4-23 La gestion et le traitement des données par l'apprentissa... Enseignement scientifique et technique Département Modélisation Mathématique, Informatique et Physique UE optionnelle. 20 Cristina MANFREDOTTI
UC4-24 Modélisation de la dynamique des épidémies dans les popul... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. Ivan SACHE,
Thierry SPATARO
UC4-25 Télédétection appliquée à la forêt Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires UE optionnelle. 25 Nikola BESIC,
Christian PIEDALLU,
Cédric VEGA
UC4-26 Maîtrise des contaminations microbiologiques en industrie... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. 24 Morgan GUILBAUD,
Sandra HELINCK
UC5-01 Additifs et arômes alimentaires Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. 45 Marie-Noëlle MAILLARD,
Barbara REGA
UC5-02 Apport de l'épidémiologie à la maitrîse des risques sanit... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement. 48 Florence CARPENTIER,
Ivan SACHE
UC5-04 Construire la complexité en biologie Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement. 44 Pierre Henri BENETTI
UC5-09 Du sauvage au domestique : évolution, places et rôles de ... Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'approfondissement. 48 Xavier ROGNON
UC5-10 Elaboration de la structure des produits alimentaires et ... Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE d'approfondissement. 48 Véronique BOSC,
Cassandre LEVERRIER
UC5-12 Évaluation des modèles d'affaires et transition vers l'éc... Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. 48 Helen MICHEAUX
UC5-13 Agriculture de précision : Hétérogénéité spatiale des sol... Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 48 Jean-Marc GILLIOT
UC5-15 Neurosciences cognitives et computationelles Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement. 48 Nicolas DARCEL,
Olga DAVIDENKO
UC5-17 Les semences : de la biologie à la filière Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE d'approfondissement. 48 Loïc RAJJOU
UC5-18 Macroéconomie Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. 48 Joël PRIOLON
UC5-19 Milieu périurbain : agriculture et aménagement de l'espace Enseignement scientifique et technique Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 48 Patrick STELLA
UC5-21 Mode de production, santé animale et qualité des produits... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE optionnelle. 39 Valérie BERTHELOT,
Ksenia SEMENOVSKAYA
UC5-22 Outils sensoriels pour la formulation et l'optimisation d... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. David BLUMENTHAL,
Marine MASSON
UC5-23 Pollutions atmosphériques Enseignement scientifique et technique Département Sciences et Ingénierie Agronomiques, Forestière, de l'Eau et de l'Environnement UE d'approfondissement. 39 Jean-François CASTELL,
Sébastien SAINT-JEAN
UC5-24 Management et ressources humaines Enseignement scientifique et technique 48 Doudja SAIDI-KABECHE
UC5-25 Usages et propriétés du bois -- Milieux humides Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 48 Philippe DURAND,
Jonathan LENGLET,
Caroline PETITJEAN
UC5-26 Milieux humides : écologie fonctionnelle, règlementation ... Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE d'approfondissement. 48 Philippe DURAND,
Jonathan LENGLET,
Caroline PETITJEAN
UC5-27 Communication Nutrition-Santé sur les produits alimentaires Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement 43 Pierre-Etienne BOUILLOT,
François MARIOTTI
UC6-02 Aspects cellulaires et moléculaires du vieillissement Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement. 19.5 Jean-Luc CACAS
UC6-03 Bio-energy and ligno-celluloses (in English) Enseignement scientifique et technique Service Langues - Cultures, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'ouverture, UE de domaines. 21 Stéphanie BAUMBERGER-ROLLEY
UC6-04 Comment la physique approche la complexité Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale UE d'approfondissement. Denis FLICK
UC6-05 Concilier sauvage et domestique sur le territoire Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 24 Xavier ROGNON
UC6-06 Cuisine : savoir-faire et savoirs Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. Stéphane LAGORCE,
Cassandre LEVERRIER,
Paul MENUT
UC6-07 Économie écologique Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE d'approfondissement. Maia DAVID,
Harold LEVREL
UC6-08 Économie circulaire et gestion des services d'eau en Europe Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement UE d'approfondissement. Helen MICHEAUX,
Michel NAKHLA
UC6-12 Maîtriser sa communication écrite en entreprise Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale UE d'approfondissement. Sylvain BABY
UC6-14 Nanotechnologies : principes, usages, attentes et inquiét... Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale UE d'approfondissement. Juliette FABURÉ,
Naouel TENNOUNE
UC6-15 Nutrition publique Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement UE d'approfondissement. 24 Nicolas DARCEL,
Jean-François HUNEAU
UC6-16 Perceptions sensorielles dans différents univers Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. Anne SAINT-EVE DELBOS,
Jean-Marc SIEFFERMANN
UC6-17 Polymorphismes des populations humaines et facteurs de pr... Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Département Sciences de la Vie et Santé UE d'approfondissement. Colin TINSLEY
UC6-18 Prévision de la durée de vie microbiologique des aliments Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie, Département Sciences de la Vie et Santé, Département Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits UE d'approfondissement. Florence DUBOIS-BRISSONNET
UC6-19 Principes de gestion des espaces forestiers Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 24 Eric LACOMBE
UC6-20 Produits alimentaires et cosmétiques : structure et carac... Enseignement scientifique et technique Ouverture et culture générale, Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. Sandra DOMENEK-AICHERNIG
UC6-21 Quels défis à relever pour l'utilisation des probiotiques... Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. 24 Catherine BEAL,
Anne-Marie DAVILA-GAY
UC6-22 Système d'information géographique : approfondissement Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires UE d'approfondissement. 24 Célia BRESSON,
Christian PIEDALLU
UC6-24 Agriculture et changements globaux Enseignement scientifique et technique Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement, Domaine Productions durables, filières, territoires, Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'approfondissement. 24 Samir EL OUAAMARI
UC6-25 Méthodes d'innovation dans les industries cosmétiques Enseignement scientifique et technique Domaine Ingénierie et santé : homme, bioproduits, environnement, Domaine Ingénierie des aliments, biomolécules et énergie UE d'approfondissement. Gwenola YANNOU-LE BRIS
UC6-30 Management stratégique, concurrence et marchés Enseignement scientifique et technique Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion UE d'ouverture. 18 Elodie ROUVIERE

Format des notes

Numérique sur 20

Littérale/grade européen

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

L'UE est acquise si Note finale >= 10 et aucune Note finale des UC < 6
  • Crédits ECTS acquis : 8 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 8

Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)

L'UE est acquise si Note finale >= 10 et aucune Note finale des UC < 6
  • Crédits ECTS acquis : 8 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 8

Pour les étudiants du diplôme Accueillis IAE forestiers (ingénieurs de l'Institut Agro Dijon)

L'UE est acquise si Note finale >= 10 et aucune Note finale des UC < 6
  • Crédits ECTS acquis : 8 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 8

Programme détaillé

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