effectifs minimal / maximal:
8/14Diplôme(s) concerné(s)
Domaine disciplines/enjeux/objets
Agro-Alimentaire.Format des notes
Littérale/grade européenPour les étudiants du diplôme MS Ingénierie de produits à l'interface cuisine-industrie
Le coefficient de l'UE est : 30
L'UE est évaluée par les étudiants.
Programme détaillé
