Descriptif
Ce cours propose une exploration systématique de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et de l'économie circulaire, en articulant fondements théoriques, outils opérationnels et études de cas.
Après une introduction aux enjeux et à l'instrumentation de la RSE (séance 1), il examine son articulation avec la stratégie d'entreprise (séance 2), puis présente le cadre réglementaire européen de la CSRD et la notion de double matérialité (séance 3).
Les séances suivantes sont consacrées aux méthodologies d'évaluation environnementale : économie circulaire et business models (séance 4), analyse du cycle de vie (ACV) (séance 5), bilan carbone (séance 6), et méthodes d'évaluation de la biodiversité (séance 7).
Le cours aborde ensuite les dimensions organisationnelles et sociales : gouvernance et parties prenantes (séance 8), accompagnement à la transition et modèles coopératifs (séance 9).
Enfin, deux interventions (Coca-Cola et L'Oréal, séances 10 et 11) permettent d'illustrer et de discuter les concepts précédents à partir de stratégies RSE réelles.
Objectifs pédagogiques
À l’issue de ce cours, l’étudiant·e sera capable de :
-
Analyser les fondements, les limites et les contradictions de la RSE à l’aune des enjeux écologiques et sociaux contemporains.
-
Évaluer la pertinence et la sincérité des démarches RSE d’entreprises réelles.
-
Concevoir ou proposer des évolutions de gouvernance et de modèles d’affaires intégrant les limites planétaires.
-
Mobiliser des outils d’évaluation (ACV, bilan carbone, méthodes biodiversité, analyse de matérialité) pour étayer un diagnostic stratégique.
-
Discuter le rôle des parties prenantes, de la réglementation, du collectif salarial et des modèles alternatifs (ESS, SCOP, SCIC, coopératives) dans la transition.
Diplôme(s) concerné(s)
Parcours de rattachement
Format des notes
Numérique sur 20Littérale/grade européenPour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech
Vos modalités d'acquisition :
Méthodologie et Évaluation : Autant que cela est possible, les séances combineront théorie et pratique, avec une interaction poussée pour favoriser une compréhension complète. L'évaluation sera basée sur deux éléments principaux :
- Participation active - L'engagement et la participation aux discussions et activités en classe sont essentiels.
- Devoir sur table - À la fin du module, un devoir sur table individuel type QCM et/ou étude de cas.
- Crédits ECTS acquis : 1.5 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 1.5
Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)
Vos modalités d'acquisition :
Méthodologie et Évaluation : Autant que cela est possible, les séances combineront théorie et pratique, avec une interaction poussée pour favoriser une compréhension complète. L'évaluation sera basée sur deux éléments principaux :
- Participation active - L'engagement et la participation aux discussions et activités en classe sont essentiels.
- Devoir sur table - À la fin du module, un devoir sur table individuel type QCM et/ou étude de cas.
- Crédits ECTS acquis : 1.5 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 1.5
Programme détaillé
Plan
- Introduction à la RSE (fondements, enjeux, instrumentation)
- RSE & stratégie d'entreprise
- CSRD et matérialité
- Economie circulaire et business model
- ACV
- Bilan carbone
- Biodiversité et entreprises - méthode d'évaluation
- Gouvernance et parties prenantes
- Accompagnement à la transition + modèle coopératif
- RSE chez Coca-Cola
- 11. RSE chez L'Oréal
Mots clés
Responsabilité sociale des entreprises, économie circulaire, durabilité, ACV, stratégie bas-carbone, stratégie biodiversité, business model, parties prenantes, gouvernance, économie sociale et solidaireSupport pédagogique multimédia
