2.12.8 (552)

Enseignement scientifique et technique - CDP_UE_DCEMB : Démarche de conception emballage

Descriptif

L’emballage alimentaire est le premier support de la relation entre le consommateur et le produit, c’est donc un support essentiel de la communication conduite par le producteur. Mais son rôle est également technique : les choix de matériaux et de procédés de fabrication employés pour le produire vont permettre d’assurer la qualité du produit et la sécurité alimentaire des consommateurs. ...

36 heures en présentiel

48 heures de travail personnel estimé pour l’étudiant.

Diplôme(s) concerné(s)

Parcours de rattachement

Domaine disciplines/enjeux/objets

Agro-Alimentaire.

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)

Vos modalités d'acquisition :

Restitution orale
Document de synthèse

L'UE est acquise si Note finale >= 10
  • Crédits ECTS acquis : 3 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 3

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Vos modalités d'acquisition :

Restitution orale
Document de synthèse

L'UE est acquise si Note finale >= 10
  • Crédits ECTS acquis : 3 ECTS

Le coefficient de l'UE est : 3

Mots clés

emballage, fonction, développement
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