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Enseignement scientifique et technique - UC5-12 : Business Models Circulaires : Méthodes et Outils pour Transformer les Entreprises

Domaine > Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion, Domaine Gestion et ingénierie de l'environnement.

Descriptif

L'économie circulaire propose de répondre aux limites de l'économie linéaire "extraire, utiliser, jeter" à travers de nouveaux modes de production et de consommation basés sur l'allongement de la durée de vie des produits et la réutiliation des ressources.

Tout un monde d'opportunités s'ouvre pour les entreprises mais comment faire cette transition de modèle ?

Ce cours aborde les méthodes et outils de la transtion dans une perspective d'économie circulaire et de sobriété.

Outils clés & méthodes 

  • Conception écologique (éco-conception)
  • Évaluation et l’amélioration continue (analyse du cycle de vie)
  • Innovation (théorie CK)
  • Stratégie (diagnostic environnemental, business models circulaires)

Des interventions et ateliers en présentiel permettront de découvrir et de pratiquer de manière plus approfondie certaines méthodes (ACV, théorie CK, business models, diagnostic environnemental).

En distanciel, des témoignages d’entreprises permettront de compléter le cours en montrant les difficultés et leviers dans la conduite de la transition.

Objectifs pédagogiques

Objectifs d'apprentissage

À l'issue de ce cours, les participants auront acquis des compétences leur permettant de :

  1. Comprendre les principes et les enjeux de la transition d'une économie linéaire vers une économie circulaire.

  2. Appliquer les outils clés de l'économie circulaire (éco-conception, ACV, théorie C-K) à des cas pratiques.

  3. Évaluer des impacts environnementaux et économiques à l'aide de méthodes d'analyse du cycle de vie.

  4. Identifier les éléments clés pour concevoir des modèles économiques circulaires.

  5. Analyser des retours d'expérience d'entreprises engagées dans cette transition.

39 heures en présentiel

9 heures de travail personnel estimé pour l’étudiant.

effectifs minimal / maximal:

7/35

Diplôme(s) concerné(s)

UE de rattachement

Domaine disciplines/enjeux/objets

Economie-Entreprise.

Domaine Université Paris Saclay

GS Economics & Management.

Format des notes

Numérique sur 20

Pour les étudiants du diplôme Accueillis en master (erasmus et autres prog.)

Pour les étudiants du diplôme Ingénieur AgroParisTech

Vos modalités d'acquisition :

L'évaluation repose sur:

  • Un travail de groupe (3 à 5 étudiants) comprenant un mini-rapport et/ou une présentation orale (selon modalités à préciser) portant sur une problématique du cours,
  • Complétée par une prise en compte de la participation et de la présence.

Les rapports écrits seront systématiquement soumis à un logiciel de détection de contenu généré par intelligence artificielle. Tout travail suspecté d'avoir été entièrement ou majoritairement produit par une IA sera pénalisé.

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Pour les étudiants du diplôme Accueillis IAE forestiers (élèves de l'Institut Agro Dijon)

Vos modalités d'acquisition :

L'évaluation repose sur:

  • Un travail de groupe (3 à 5 étudiants) comprenant un mini-rapport et/ou une présentation orale (selon modalités à préciser) portant sur une problématique du cours,
  • Complétée par une prise en compte de la participation et de la présence.

Les rapports écrits seront systématiquement soumis à un logiciel de détection de contenu généré par intelligence artificielle. Tout travail suspecté d'avoir été entièrement ou majoritairement produit par une IA sera pénalisé.

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Pour les étudiants du diplôme MASTER - BIOLOGIE INTEGRATIVE ET PHYSIOLOGIE

Vos modalités d'acquisition :

L'évaluation repose sur:

  • Un travail de groupe (3 à 5 étudiants) comprenant un mini-rapport et/ou une présentation orale (selon modalités à préciser) portant sur une problématique du cours,
  • Complétée par une prise en compte de la participation et de la présence.

Les rapports écrits seront systématiquement soumis à un logiciel de détection de contenu généré par intelligence artificielle. Tout travail suspecté d'avoir été entièrement ou majoritairement produit par une IA sera pénalisé.

Le coefficient de l'UE est : 1

Pour les étudiants du diplôme Accueillis cursus ing 2e et 3e année (erasmus et école)

Vos modalités d'acquisition :

L'évaluation repose sur:

  • Un travail de groupe (3 à 5 étudiants) comprenant un mini-rapport et/ou une présentation orale (selon modalités à préciser) portant sur une problématique du cours,
  • Complétée par une prise en compte de la participation et de la présence.

Les rapports écrits seront systématiquement soumis à un logiciel de détection de contenu généré par intelligence artificielle. Tout travail suspecté d'avoir été entièrement ou majoritairement produit par une IA sera pénalisé.

Le rattrapage est autorisé (Max entre les deux notes)
  • le rattrapage est obligatoire si :
    Note initiale < 6
  • le rattrapage peut être demandé par l'étudiant si :
    6 ≤ note initiale < 12

Le coefficient de l'UE est : 2.5

Programme détaillé

 

Mots clés

innovation - transition écologique - stratégie - gestion de projets innovants - modèles d'affaires - économie circulaire - écoconception - responsabilité des entreprises

Support pédagogique multimédia

Oui

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