Descriptif
Cette UE vise à permettre aux étudiants, sur un cas concret en lien avec un professionnel, de :
- Réaliser une étude de cas en milieu professionnel
- Se familiariser avec les métiers de l’évaluation de risques
- Se familiariser avec les métiers de l’évaluation de risques
Pendant 2 semaines, les étudiants travaillent en binôme pour analyser le cas choisi et répondre à la demande.
Diplôme(s) concerné(s)
Parcours de rattachement
Domaine Université Paris Saclay
Biodiversité, Agriculture et alimentation, Société, environnement.Format des notes
Numérique sur 20Littérale/grade européenPour les étudiants du diplôme MASTER - NUTRITION ET SCIENCES DES ALIMENTS
Vos modalités d'acquisition :
Présentation orale avec rédaction d'une note écrite de synthèse (4 pages).
L'UE est acquise si Note finale >= 10- Crédits ECTS acquis : 6 ECTS
Le coefficient de l'UE est : 6
Programme détaillé
Support pédagogique multimédia
